Las versiones antiguas de Internet Explorer siempre terminan dándome dolores de cabeza, en este caso tenía un menu usando un UL con algunos LI flotando en su interior algo como:
El lío era que la última opción se veía bien en todos los navegadores excepto Internet Explorer que se producía un salto de línea quedando «mi ultima opción» convertido en 2 líneas, luego de buscar al fin encontré la solución bastaba agregar una sola propiedad white-space: nowrap; hay otras soluciones que exigen se ponga un ancho fijo a ese elemento pero en ciertos diseños esa no es una solución.